I.
Het oog
Diep roze, frambozen reflecties, fijne en regelmatige belletjes.
Louise Brison
75cl · 13% vol
Nog geen beoordelingen, schrijf de eersteHet verhaal
In een regio van Pinot Noir, tekent Delphine Brulez hier een rosé van maceratie 100% Pinot Noir, met een uitgesproken persoonlijkheid. Afkomstig van de oogst 2019, een zonnige Jaargang gered door de frisheid van de septembernachten, is deze Brut Nature vervaardigd op Kimmeridgische mergel in Noé-les-Mallets. Gerijpt gedurende 8 maanden in vat en ongefilterd, onthult het nu een profiel van een gastronomische rosé: vol, gestructureerd, met een grote aromatische zuiverheid.Een unieke champagne, ontworpen om verfijnde combinaties te begeleiden.
Specificaties
Zintuigen
I.
Diep roze, frambozen reflecties, fijne en regelmatige belletjes.
II.
Kleine rode vruchten (framboos, aalbes), gekonfijte citrus, kruidige nuances, vleugje oude roos.
III.
Brede aanzet, zijdezachte textuur, rijp fruit, mooie minerale spanning, lange en sappige afdronk.
Reviews laden…
Champagne Louise Brison - Rosé de la Côte des Bar Jaargang 2019
€45,99