I.
Het oog
Helder bleek goud met groene reflecties, doorkruist door fijne en regelmatige belletjes. Een stralende kleur, trouw aan de elegantie van een grote Chardonnay van de Côte des Blancs.
Cyril Banchet
75cl · 12% vol
Nog geen beoordelingen, schrijf de eersteHet verhaal
Een onmisbare keuze uit onze selectie voor liefhebbers van Blanc de Blancs Grand Cru. Exclusief afkomstig uit Chouilly, een iconisch dorp in de Côte des Blancs, belichaamt deze 100% Chardonnay de balans tussen minerale spanning en smakelijke rondheid. Een uniek terroir dat jongere wijnen verleidelijker maakt dan die van Cramant of Avize, terwijl het de finesse behoudt die kenmerkend is voor de Grands Crus.Een toegankelijke champagne, ontworpen om nu al te genieten als aperitief of bij verfijnde gerechten.
Specificaties
Zintuigen
I.
Helder bleek goud met groene reflecties, doorkruist door fijne en regelmatige belletjes. Een stralende kleur, trouw aan de elegantie van een grote Chardonnay van de Côte des Blancs.
II.
Complex en genereus, met gestoofde vruchten (kweepeer, gekookte appel) vermengd met tonen van verse boter, warme brioche en licht geroosterde hazelnoot. Bij beluchting verschijnen meer geroosterde accenten, die doen denken aan goudkleurig witbrood of gero
III.
Levenskrachtige en heldere aanzet, gedragen door een mooie minerale spanning. Ronde en rijpe materie in de mond, zonder zwaarte, met een precies gedoseerde dosering die de structuur perfect in balans brengt. Lange, zilte afdronk, met geroosterde tonen en
Reviews laden…
Champagne Cyrill Banchet - Blanc de blancs Grand Cru
€33,99