I.
Het oog
Stralend goud met een fijne en elegante mousse.
Bernard Pertois
Côte des Blancs
75cl · 12% vol
Nog geen beoordelingen, schrijf de eersteBinnen 4 tot 7 dagen bezorgd
Het verhaal
Jaargang 2017 vertegenwoordigt de meest precieze expressie van het terroir volgens Bernard Pertois. Afkomstig van één enkele wijngaard in Le Mesnil-sur-Oger en van één oogstjaar, combineert hij de zuiverheid van Grand Cru Chardonnay met een gedeeltelijke rijping op eikenhouten vaten, wat voor extra diepgang en complexiteit zorgt. Een gastronomische cuvée voor liefhebbers die Chardonnay in zijn meest complete expressie willen ontdekken.
Specificaties
Zintuigen
I.
Stralend goud met een fijne en elegante mousse.
II.
Brioche, geel fruit, amandel en hazelnoot, gevolgd door tonen van nougat, koekjes en gestoofde mirabelpruim.
III.
Zacht en precies, gedragen door een mooie frisheid. Tonen van banketbakkersroom, gedroogd fruit en geroosterd brood lopen uit in een lange minerale afdronk.
Reviews laden…
Champagne Bernard Pertois - Jaargang 2017 Blanc de blancs Grand Cru
€113,90