I.
The eye
Le Champagne arbore une robe de couleur jaune paille à nuance jaune-vert, avec des reflets jaune argentés. Profonde, lumineuse et claire, elle est couronnée de bulles fines qui animent un disque fluide.
Louis Casters
Blanc de Blancs
Champagne Louis Casters - Vintage 2015 Grand Cru blanc de blancs
Jaargang 2015 Grand Cru blanc de blancs
75cl · 12% vol
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Quantity:
1
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The story
About this champagne
The Champagne Blanc de blancs Grand Cru vintage is composed of 100% Chardonnay Grand Cru from the Côte des Blancs. The freshness and refined character of Champagne Blanc de blancs Grand Cru vintage make it an ideal wine to accompany refined and iodized dishes.
Specifications
Our characteristics
- Champagne house
- Louis Casters
- Grape variety
- Chardonnay 100%
- Dosage
- Brut (7 g/l)
- Region
- Jaargang 2015 Grand Cru blanc de blancs
- Format
- Bottle
- Profile
- MineralFreshFruity
The senses
Tasting notes
II.
The nose
Le premier nez montre beaucoup de pureté, sur des parfums d’acacia, des odeurs de craie, de poivre blanc, d’iode et de zest de citron. Il évolue à l’aération vers des notes de crème, d’amande émondée et de verveine.
III.
The palate
L’attaque en bouche est souple et fraîche avec une effervescence crémeuse. Le vin s’ouvre dans le palais sur une densité de fruits blancs. Cette fluidité est relevée par des notes de menthe poivrée, une acidité citronnée et une minéralité crayeuse.
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Champagne Louis Casters - Vintage 2015 Grand Cru blanc de blancs
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