Champagnehuis

Virginie Bergeronneau

Champagnehuis Virginie Bergeronneau is gelegen in Ville-Dommange, een Premier Cru dorp aan de Montagne de Reims, en strekt zich ook uit naar het Saint-Thierry-massief. Deze locatie biedt een interessante variëteit aan terroirs, waarbij de klei-kalksteenbodems van de Montagne de Reims zorgen voor structuur en verouderingspotentieel, terwijl de zand-slibbodems van Trigny meer soepelheid en fruitigheid bieden. Deze unieke combinatie maakt het mogelijk om evenwichtige wijnen te creëren, waarin elk terroir een specifieke rol speelt in de assemblage. De wijngaarden zijn voornamelijk beplant met Pinot Meunier, aangevuld met Chardonnay en Pinot Noir, waarbij de focus ligt op de harmonie tussen rijpheid van het fruit en de natuurlijke frisheid. De familie Bergeronneau heeft een rijke Champagne traditie die teruggaat tot 1590. Het huis heeft zich ontwikkeld onder de leiding van François Bergeronneau en later onder Florent en Véronique, die de stijl van het huis hebben verfijnd. Nu neemt Virginie Bergeronneau de leiding, waarbij ze haar eigen visie toevoegt aan het erfgoed van het huis. Haar stijl is gericht op een harmonieus evenwicht, waarbij de wijngaard en het milieu centraal staan. Met een sterke focus op biologische wijnbouw streeft ze ernaar de expressie van het fruit en de uniciteit van elk terroir te behouden. De Champagnes van Virginie Bergeronneau kenmerken zich door hun oprechtheid en balans, met een hedendaagse benadering van het Champagne maken.