Champagnehuis

Mulette Corbon

Champagnehuis Mulette Corbon heeft een rijke geschiedenis die teruggaat naar de tijd dat de familie als wijnbouwers werkzaam was in de Champagnestreek. Drie generaties geleden werden de druiven nog verkocht aan grote champagnehuisen, maar in 1992 besloten de ouders van de huidige wijnmakers om de sprong naar het produceren van hun eigen champagne te maken. Dit markeerde het begin van een nieuw hoofdstuk, met de oprichting van een moderne vinificatie-ruimte en een zorgvuldige selectie van druivenrassen. De champagnes van Mulette Corbon zijn het resultaat van gedegen vakmanschap en toewijding. De wijnmakers zijn trots op hun onafhankelijkheid en zorgen ervoor dat het hele proces – van het werken in de wijngaarden tot de kelder en de botteling – onder hun controle blijft. Dit leidt tot complexe cuvées en Blanc de Noirs die typerend zijn voor de Marnevallei, met een uitgesproken aromatische intensiteit. Onder leiding van de zussen Géraldine en Élodie, die de familie-erfenis nieuw leven inblazen, weerspiegelt hun kenmerkende vintage “Mademoiselle M” de vrouwelijke touch die het huis siert.