Champagnehuis

Marchal Degesne

Champagne Marchal Degesne heeft zijn oorsprong in het dorp Sacy, waar in 1920 een kelder werd verworven. Dit markeerde het begin van een rijke familiegeschiedenis, waarin vijf generaties hun stempel hebben gedrukt op de champagneproductie. De wijngaard is exclusief geclassificeerd als Premier Cru en wordt momenteel beheerd door Quentin en zijn moeder Catherine, die samen de ervaring van de vorige generaties combineren met hun eigen visie en enthousiasme. De wijngaard strekt zich uit over 3,80 hectare in de Petite Montagne de Reims, waar de drie belangrijkste druivensoorten gedijen: Pinot Meunier, Pinot Noir en Chardonnay. Deze druiven vormen de basis voor de kenmerkende champagnes van Marchal Degesne. Innovatie staat centraal, met een focus op duurzame landbouwtechnieken, zoals het vermijden van herbiciden, om de bodemgezondheid te bevorderen. De nabijheid en samenwerking met lokale wijnboeren versterken de traditie en kwaliteit van de champagnes, die met zorg en precisie worden geproduceerd. Elke cuvée rijpt minimaal 3 jaar, wat resulteert in een verfijnde smaakervaring met een delicate mousse en complexe aroma's van rijp fruit en brioche.