Champagnehuis

Gaudriller

Champagne Gaudriller, gelegen in het pittoreske Louvois, maakt deel uit van de prestigieuze Grand Cru-classificatie van de Champagne-regio. Oprichter Serge Gaudriller, afkomstig uit een familie van wijnbouwers, richtte in 1982 samen met zijn vrouw Jeanine het champagnehuis op. De wijngaarden, die zich uitstrekken over Louvois, Bouzy en Tauxières, zijn bijzonder geschikt voor de teelt van Pinot Noir en Chardonnay. Het huis staat bekend om zijn brut en demi sec champagnes, die met zorg en aandacht worden vervaardigd. In 1986 trad de oudste dochter Sandrine toe tot het familiebedrijf, waar zij de marketing op zich nam en de samenwerking in de wijngaarden verder versterkte. De familie is toegewijd aan het produceren van kwalitatieve druiven en het behouden van hun erfgoed, dat al vier generaties wordt doorgegeven. Onder haar leiding heeft het huis twee nieuwe lijnen ontwikkeld: de Prestige en de Rosé. Nu zet ook haar zoon Tristan de familiegeschiedenis voort. Na zijn studie in de wijnbouw en oenologie introduceerde hij de Cuvée Tristan, een cuvée die rijpt in eiken vaten, evenals de Cuvée Blanc de Blancs, die uitsluitend van Chardonnay-druiven is gemaakt.