Champagnehuis

Brisson Lahaye

Champagnehuis Brisson Lahaye bevindt zich in Tours-sur-Marne, een van de weinige Grand Cru-gemeenten in de Champagnestreek. Dit huis is uniek in zijn soort, met wijngaarden die zich uitstrekken over vier verschillende terroirs, elk met hun eigen karakteristieken. De combinatie van deze diverse bodems en de expertise van de wijnmakers, Laure en Matthieu, zorgt voor een breed scala aan champagnes die de rijkdom en complexiteit van de regio weerspiegelen. De wijngaarden van Brisson Lahaye zijn onder andere gelegen in de Montagne de Reims, waar oude Chardonnay en Pinot Noir met veel zorg worden verbouwd. Ook de Premier Cru-terroirs in de Marnevallei dragen bij aan de productie van krachtige en expressieve champagnes, met de nadruk op Pinot Noir voor de rosévarianten. De bijzondere ligging en de rijke geschiedenis van de percelen maken het mogelijk om champagnes te creëren die zowel uniek als veelzijdig zijn, met een scala aan aroma’s en smaken voor iedere liefhebber.